সকালে খালি পেটে ফল খাওয়া উচিত কি না—এ নিয়ে বহু দিন ধরেই চলছে মতবিরোধ। কেউ বলেন, দিনের শুরুতে ফল খাওয়া শরীরকে দ্রুত জাগিয়ে তোলে ও শক্তি জোগায়। আবার অনেকে সতর্ক করেন—খালি পেটে ফল খেলে অ্যাসিডিটি, অস্বস্তি বা পেট ফেঁপে থাকার মতো সমস্যা হতে পারে। ফলে বেশির ভাগ মানুষেরই প্রশ্ন—তাহলে ফল খাওয়ার সঠিক সময় কোনটি?

বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ফলের পুষ্টি নিয়ে কোনো বিতর্ক নেই। ভিটামিন, ফাইবার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও পানিতে ভরপুর ফল সব সময়ই উপকারী। প্রশ্নটা হলো—ফল কোন সময়ে আপনার শরীরে ঠিকমতো মানায়।

সকালে খালি পেটে ফল—কার উপকার, কার অপকার

অনেকেই সকালে খালি পেটে ফল খেলে সতেজ অনুভব করেন। সারারাত না খেয়ে থাকার পর শরীরকে নরমভাবে শক্তি দেয় ফল। দ্রুত হজম হয়, শরীরকে হাইড্রেট রাখে এবং পেটের ওপর চাপও ফেলে না—এমন মত বিশেষজ্ঞদের একটি অংশের।

তবে এই অভ্যাস সবার ক্ষেত্রে একই রকম কাজ করে না। কেউ কেউ খালি পেটে ফল খেলে আরাম পাওয়ার বদলে অস্বস্তি, বুক জ্বালা বা গ্যাস্ট্রিকের মতো সমস্যা অনুভব করেন। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, এতে ফলের দোষ নেই—বরং ব্যক্তিভেদে সহনশীলতা ও পাচনক্ষমতার পার্থক্যই আসল বিষয়।

কোন ফল খালি পেটে না খাওয়াই ভালো

কিছু ফল বিশেষভাবে খালি পেটে সমস্যা বাড়াতে পারে—

• কমলা, আনারসের মতো সাইট্রাস ফল

• পেয়ারা ও নাশপাতির মতো উচ্চ ফাইবারযুক্ত ফল

এসব ফল স্বাভাবিকভাবেই বেশি অ্যাসিডিক বা আঁশযুক্ত হওয়ায় অ্যাসিডিটি বা পেটফাঁপা বাড়তে পারে, বিশেষ করে যাঁদের গ্যাস্ট্রিকের প্রবণতা বেশি।

ফল খাওয়ার সঠিক সময়?

বিশেষজ্ঞদের মতে—
ফল খাওয়ার নির্দিষ্ট কোনো ‘বাধ্যতামূলক’ সময় নেই।
খালি পেটে হোক বা খাবারের পরে—ফল সব সময়ই উপকারী, যদি তা আপনার শরীরের সঙ্গে মানিয়ে যায়।

আপনি যদি খালি পেটে ফল খেয়ে আরামবোধ করেন, তাহলে সমস্যা নেই।
যদি শুধুই ফল খাওয়া আপনাকে বেশি ক্ষুধার্ত করে তোলে, তাহলে বাদাম, দই বা বীজের সঙ্গে খেতে পারেন।
অনেকে আবার ভারী নাশতা করেন—তাঁদের জন্য খাবারের ফাঁকে ফলই উপযুক্ত।

শেষ কথা

ফল খাওয়া নিয়ে কঠোর কোনো নিয়ম নেই। বরং প্রয়োজন নিজের শরীরকে বোঝা। কোন ফল কখন আপনার ভালো লাগে—সেই ধারাবাহিকতাই সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ।

স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ—
ফল যেকোনো সময়ই উপকারী, যদি তা আপনাকে স্বস্তি দেয়।

আরএস